Trufa negra de verano congelada 100 g

Trufa negra de verano (tuber aestivum vitt.) congelada con abatidor de última generación. Mantiene todas las características de la trufa fresca y se puede conservar durante 18 meses a -18°C en el congelador. IMPORTANTE: una vez descongelados no se pueden volver a congelar!!!


Para cortar/rallar mientras la trufa aún está congelada.

Bolsa que contiene 100g de trufa negra de verano congelada.

Recomendado para condimentar primeros platos, risottos, carnes, crostini, bruschetta, ¡todo lo que se te ocurra para cocinar con trufas!

El vídeo adjunto muestra las  características de este producto, que es comparable a la trufa fresca y puede sustituirla en su defecto.