Il Borgo del Tartufo

Trufa negra de verano en láminas (carpacho) 120g/500g

Name: Trufa negra de verano en láminas (carpacho) 120g/500g
Brand: Il Borgo del Tartufo
SKU: CR120
Price: 27.0 EUR
Availability: InStock

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Formato 120g 500g 500g en bolsa de aluminio

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“La Trufa Negra de Verano en láminas : Excelencia que perdura en el tiempo”

Realza tu paladar con nuestras exquisitas láminas de Trufa Negra de Verano, disponibles en prácticos envases de 120 g o 500 g. Este auténtico tesoro culinario es el sustituto perfecto de la trufa fresca, con la innegable ventaja de una durabilidad excepcional gracias a su conservación en aceite de oliva.

Las finas láminas de trufa negra de verano se seleccionan entre las mejores trufas y aportan una riqueza de aroma y sabor que transformará tus platos.

Ya sea que seas un restaurador en busca de un toque elegante para tus platos o un apasionado chef casero, estas láminas de trufa son el arma secreta para elevar el sabor de tus platos.

Elige la comodidad y versatilidad de nuestro Carpaccio de Trufa Negra de Verano en tarro o bolsa de aluminio. Con su larga duración, nunca tendrás que renunciar al lujo de la trufa.

Ingredientes:

Trufa negra de verano (Tuber aestivum vitt.) min 70%,
Aceite de oliva virgen extra min 29%,
Sal
Sabores

SIN PRESERVATIVOS

TABLA NUTRICIONAL POR 100 GR

Proteína (Nx6,25) 3,15%

Lípidos 31,3%

Carbohidratos 1,0%

Residuo seco 42,6%

Fibras dietéticas 5,7%

Humedad 57,4 %

KCAL/100g 298,3

KJ/100g 1248,68

Cosa è incluso nel tour e quanto dura?

Il tour include una caccia al tartufo guidata con le nostre cagnoline nella tartufaia e nei boschi adiacenti, e un pranzo (o cena, a seconda dell'orario di inizio) con i
tartufi trovati durante la ricerca e i nostri prodotti al tartufo.

Dura all'incirca 3 ore (di cui 1,5/2 ore nella nostra tartufaia e nei boschi adiacenti).

Organizzate tour privati (anche per eventi aziendali)?

Sì, è possibile organizzare tour privati per coppie o gruppi, anche eventi aziendali e di team building.

Contattaci per maggiori dettagli e per organizzare un tour privato.

Qual è la vostra politica di cancellazione?

Le cancellazioni effettuate prima delle 24 ore dall'orario di inizio previsto del tour riceveranno un rimborso completo.

Le cancellazioni effettuate entro le 24 ore
dall'orario di inizio previsto del tour non sono rimborsabili.

Cosa succede in caso di maltempo?

In caso di condizioni meteorologiche avverse (anche pioggia forte), saremo costretti a cancellare o riprogrammare il tour.

In caso di impossibilità di posticipo della data del tour, offriremo un rimborso completo, anche entro le 24 ore.

Posso raggiungervi con i mezzi pubblici?

E' possibile arrivare in treno fino alla stazione più vicina a noi (Solignano o Berceto), dopodiché forniamo un servizio di pick-up al costo di 40€ a/r (tariffa valida fino a 4 persone)

La caccia al tartufo è adatta ai bambini?

Sì, i nostri tour di caccia al tartufo sono adatti a famiglie e a bambini dai 2 anni in su.

Posso portare il mio cane alla caccia al tartufo?

Nonostante amiamo tantissimo i cani, purtroppo non è possibile essere accompagnati dal proprio cane durante la ricerca al tartufo: le nostre cagnoline solitamente non gradiscono. Possiamo però fare un tentativo prima della ricerca tartufo per verificare se vanno d'accordo.

Posso regalare questa esperienza a terzi?

Certamente, puoi acquistare un voucher regalo, con validità di un anno dall'acquisto, nel nostro shop:

https://emporiodeltartufo.com/products/regala-unesperienza-di-ricerca-tartufo-e-degustazione?variant=47708805431590

Ti invieremo un voucher in formato PDF personalizzato con il nome del festeggiato, che potrà prenotare l'esperienza in una data di sua preferenza da maggio a novembre.